世界川菜大会吸引300余家客商参展
据新华社成都11月16日电16日，第12届中国泡菜食品国际博览会·第3届世界川菜大会在四川眉山市开幕，这是两个大会首次联袂举办，共有来自法国、德国、韩国、日本、俄罗斯等国际国内300余家客商参展。
据了解，本次中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会以“健康美味·世界共享”为主题，将持续至22日。
眉山是“大文豪”“美食家”苏东坡的故乡，也是享誉中外的“诗书之城”“川厨之乡”。其中，眉山泡菜2019年销售收入突破200亿元，占全国市场份额三分之一，小泡菜已做成大产业。
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