我在美团开云店 年入200万
云店的模式有一定的低成本和可复制的优势，未来竞争进入红海后，如果不被越来越贵的买量广告绞杀，还是一门值得关注的生意。2021-09-24 16:00· Tech星球 杨晓鹤
一部智能手机+几十个微信群，然后在美团、饿了么等平台开店铺，就能年入百万，是真事，还是还是故事会？
杭州26岁小伙刘杰，用自己的实际行动验证了这种云店模式的可行性。何为云店？简而言之就是省去线下实体店，在美团开“线上店”赚服务收益。从2020年的偶然机会中嗅到商机，到3年中开出43家云店，“2021年到目前为止，营收已经达到200万了。”
一直以来，没有实体店入驻线上平台，会被美团、饿了么等平台明令禁止，早些年脏摊外卖大多是线下店铺不合规，也偶有影子店铺被曝出侵害消费者权益的事件。如今，在家政等服务领域中出发，类似刘杰将这些美团服务做成云店模式，也逐渐从灰色地带向公司化方向发展。而在美团、饿了么等平台上，便利店的前置仓模式也逐渐出现被VC投资机构认可的零售云店品牌。
商户从与平台打游击到逐渐正规化，再到风险资本的入局加持，美团、饿了么等本地生活服务平台万亿生态中，开云店的暴富故事，也演绎了很多生意的进化路线。
一部手机创业，做美团版微商
刘杰此前的人生轨迹很普通，农村出身，大学肄业，退伍进入社会，没有一技之长的他，在杭州做过家具销售员，3200块的底薪，生活并不富裕。
但刘杰心中一直很有梦想，经常看知乎上的创业和暴富故事，期待自己也能抓住一次机会。就因为有这种想法，刘杰日常生活就会留一些心思。这在他偶然一次的请家政服务过程中，就嗅到了商机。
当时，刘杰在杭州租的房子到期，房东要求退房必须打扫干净。于是刘杰就叫了家政服务，这个家政阿姨在下单不久就到了现场，速到快到刘杰有些诧异。询问了后才知道，原来这单是家政阿姨在微信群看到，觉得距离自己很近就接了。
家政阿姨并不隶属家政公司，大家都是在微信群接零活。刘杰瞬间明白，既然阿姨都是接单服务，自己掌握了客源不就可以做家政领域的“包工头”？
但想要做包工头，需要解决两方面资源的问题，一是拥有一定数量的家政阿姨，刘杰的解决办法是通过发红包等形式进入接单微信群；仅仅花了几天时间，就加了很多的阿姨，又进了二十多个微信群，都是 400 - 500 人的大群。刘杰一下解决了服务资源的问题。
二是需要源源不断的客源，微信获客虽然可行，但毕竟不够持续。刘杰想到了在58、美团等平台注册商户，最终考察下来，发现美团的客流和竞争情况相对理想。
“当时美团上已经有很多家政公司和中介服务机构了，但是还不需要买量竞争。”刘杰回忆，那时候美团的自然流量情况还不错，不像58平台上比较乱，不打广告没客源。但美团注册商户必须有真实的店铺，平台才能基于LBS提供服务。
咨询了自己在美团的朋友后得知，通过一些“窍门”开个虚拟店也行。于是，刘杰自己花了3500元注册了一个虚拟地址的公司，接着在淘宝花了10元做了一个店铺门头，然后在自己家门口拍照，美团需要审核的门头照片就搞定了。最后在美团上缴纳5800元的开店费，于是一个美团家政服务公司就建立起来了。
就这样，刘杰将原本需要一两年积累的家政行业服务人员，以及一二十万的开店成本，缩减到一个月的筹备时间和不到1万元的成本，自己做起了小老板。
开业第二天，刘杰的美团云店就开张了，一位本地客户下单3小时的打扫卫生服务，收费120元，刘杰给了家政阿姨90元。回想自己的第一单，为了不被客户差评，刘杰问了家政阿姨很多问题，比如是哪里人，从事这行业几年了，都有什么工具等等。
刘杰总结自己的美团云店之所有前期没有倒闭，有两个原因也比较重要。“当时把美团首家店铺的位置选择在了杭州一家互联网大企业附近，后来证明这附近的居民消费能力确实可以。还有就是平台型机遇，那时候美团正在扶植家政、美甲等本地生活服务。”
复制43家云店，走向公司化
刘杰的云店模式，虽然极大的节省了成本，但对于平台规则和消费者利益都是挑战，由于少了实体店，其实是少了一层重要保障。
9月16日，澎湃新闻就报道了一起盗用其他家实体店铺，然后在平台上“挂羊头卖狗肉”的影子店铺事件。这家实体店本是卖床上用品的店铺，被盗用店铺信息后，在美团平台上，这家店铺被别人注册成卖蛋糕的店铺，而且外卖单价比进店购买的蛋糕，价格高出5倍。
经报道后，美团和饿了么等平台确实发现店铺的线上和线下信息不一致，商家修改了店铺的主营商品，以及限制20公里内的配送范围等信息。随后美团和饿了么发起对平台上店铺信息严格查处的行动。
基于此事，Tech星球向刘杰咨询，如何保证服务质量以及平台的监管等问题。刘杰回答道，其实自己本身类似中介服务机构，更对是对服务撮合和监督，服务质量更多是行业自律。“那些微信群的阿姨，很多都是从好慷在家、E家政等大型家政服务公司，辞职出来单干的人员，大家都知道只有做好每件事才能赚钱。微信群会定期清理有问题的阿姨，踢出群她就不能接单了。”
事实也证明，仅仅4个月后，刘杰的门店单月好评率、消费额、复购率做到了区域第一。微信群内的家政阿姨，也在不断淘汰中做到了稳定。虽然那时候单量还不是很大，但整个店铺已经可以每个月至少盈利6000-8000元。
刘杰的美团云店显示竞争力为A级
由于刘杰的云店是轻资产模式，这也让他自然想到了复制开连锁的发展模式。类似先加当地的家政微信服务群，然后在美团开设云店，3年中开出了43家云店，发展速度十分快。
“我们现在也可以租用公寓，每个月多出2000-3000的成本，作为实体注册美团商铺也是可行。”刘杰告诉Tech星球，家政服务的利润点还比较不错，基本都在30-40%，能够覆盖规模化后的正规运营成本。
而且刘杰也逐渐意识到，这行业想要赚得更多，还得去接To B的企业订单，云店品牌化和公司化也是必行之路。8月份的时候，刘杰接了一个工程订单是祥生的工地开发，因为当时将近有4万平方米，最终谈下来是8块8块多一平，将近30多万元的费用，再加上大理石抛光一共40万元合同额。
“我们在工地上待了两个月，这两个月基本上每天早上6:00去，晚上一两点才回来，在工地跟这些工人一起吃，一起吃喝，然后有些活我们也自己上手干，为了省一些人工。”刘杰形容这个单很累很难，却也让自己团队的服务能力得到锻炼。现在工商银行APP里面去拿积分兑换家政服务，就是刘杰的公司在服务。
到家的云店模式，流量平台上的新商机？
互联网狂奔的发展中，微商、微店等电商模式的生意获得了快速发展，很多普通人也在其中找到致富商机。而对于到家服务来说，结合线上平台的流量，也正在衍生云店的新机会。如果用一个时髦的词语形容，便是“近场景电商”。
不同于刘杰的纯粹线上接单模式，很多到家云店线下也有实体门店或者仓储，但整个生意模式专为近场景电商设计，线下实体仅是承担前置仓的作用。
比如，今年在美团和饿了么等平台上，发展都很快的海豚购和小仓生活。刚刚获得500万美元天使轮融资的海豚购，便是专门面向年轻人消费的云店模式，在一二线城市城市设置了很多前置仓。
海豚购的线上云店货品相比便利店略有不同，针对年轻人配置了很多零食、酒水饮料、宠物和美妆用品等，主打60分钟内送货上门。Tech星球打开美团后发现，类似海豚购和小仓生活在美团的单个店铺，基本月销售单量都在7000单以上，与普通商超每月几百外卖单量形成鲜明对比。
海豚购和小仓生活的单店月订单量过万
海豚购创始人程成告诉Tech星球，当时决心以这种模式创业，也是团队成员此前有在平台内部工作，“看到了这种模式增长的特别快，而且年轻人的下单量支撑建设前置仓。”
相比便利店入住的美团饿了么平台的模式，海豚购的开店成本降低，但是配送成本增加。但程成认为前置仓+云店的模式，做好平台流量运营可以急剧提升规模，这是其创新模式的最大优势。
“依靠大额单量，海豚购的坪效为普通便利店的6至10倍。”晚上11点依旧在和团队开会的程成，笑言海豚购发展比较快速：和去年下半年相比，2021年上半年海豚购整体交易额增长600%，成熟门店保持盈利。其中，单店首年交易额已突破1000万元，单店半年交易额增长率达80%。
与每日优鲜等前置仓电商平台相比，不开店、主打标品、依附平台流量、借用平台运力，海豚购节省了几项耗钱的运营成本， 因此快速进驻了北京、杭州、成都、南京等多个城市。
在最核心的平台流量获取上，海豚购和美团平台都否认了双方有直接的合作关系。“但会根据不同品类生意有定制化的指导和支持”，美团方面如此表示。而近期大力推进的美团闪购，其实也是在鼓励海豚购和小仓生活等类似的近场景电商模式。
相比淘宝、拼多多等电商平台而言，近场景电商的优势在于用户服务习惯正处于养成期，平台具有一定的自然流量红利，家政云店等本地服务也是如此。
当然，刘杰向Tech星球表示，现在也需要进行一定的买量操作，目前的ROI能达到1：5。海豚购的买量规模一定更大，只是程成并未透露其效费比。
云店的模式有一定的低成本和可复制的优势，未来竞争进入红海后，如果不被越来越贵的买量广告绞杀，还是一门值得关注的生意。
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