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逆势狂开1104家鸭脖店,绝味食品上半年净利下滑30%

界面新闻 2020-08-27 08:35

记者|梅岭

8月26日晚间,绝味食品(603517.SH)发布2020年半年度报表,今年上半年,绝味食品实现营业收入24.13亿元,同比下滑3.08%;归属于上市公司股东净利润为2.74亿元,同比下滑30.78%。

针对上半年业绩下滑,绝味食品表示,2020年上半年,全球经济受到新冠疫情的重创,在2020年年初,公司为相应国家抗击新冠疫情的需要,暂时关闭了部门门店;但报告期内,绝味食品的销售费用达到2.35亿元,同比增长15.21%。

对于疫情期间销售费用增加,绝味食品表示,这是因为在疫情期间加大了对加盟商扶持所致。

截止2020年上半年,绝味食品在全国共开设了12058家门店。这一数字在2019年年底时为10954家。这意味着,在疫情影响下的2020年上半年,绝味食品门店增加了1104家。

截止报告期,公司第一大股东上海聚成企业发展合伙有限公司持有绝味食品2.20亿股,质押550万股,质押比例2.5%。

从上半年经营数据来看,报告期内,鲜货类产品占营收比的96.12%,达到22.68亿元,其中,禽类制品实现营收17.86亿元,占营收比达到75.68%,蔬菜类实现营收2.42亿元,占营收比例的10.27%。

分地区来看,华中地区为绝味食品销售重点,上半年实现营收6.63亿元,占公司营收比例的28.11%;华东地区次之,实现营收5.45亿元,占营收比例的23.08%;此外,华南地区实现营收4.14亿元,占营收比例的17.52%。

2020年1月2日至今,绝味食品股价累计上涨93.62%。8月5日,绝味食品股价创下2017年上市以来新高,达到91.20元/股。8月26日,绝味食品报收88.91元/股,微跌0.44%,总市值541.1亿元。

2020年第一季度,绝味食品实现营收10.66亿元,同比下滑7.59%;归属于上市公司股东净利润为6295.65万元,同比下滑65.27%。

国金证券研究报告观点表示,卤味门店是少有的高坪效高周转的经营业态,低门槛+高利润是吸引经销商的主要原因。根据测算,绝味门店3-6个月即可收支平衡,投资回收期在1-1.5年左右,毛利水平约有40%。

据统计,2019年中国卤制品行业市场零售规模达1100亿元,同比增长20%。预计2020年,中国卤制品零售额将达到1235亿元。

此外,7月16日,绝味食品公告表示,旗下子公司投资的“绝了小龙虾基金”已完成备案手续,绝味食品将通过股权投资的方式投资于从事小龙虾、牛蛙、蟹等水产品加工、销售的企业。

截止目前,绝味食品、周黑鸭、煌上煌都将拓展新品种的方向放在小龙虾领域,该行业有着利润高,市场较大的特征,因此,未来或将成为卤制品巨头们争夺的重点。

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