新产区“谋早”,老产区“控黄” 广西发挥产区优势做深做专,西林沙糖桔最早上市,永福沙糖桔接近40万亩
永福沙糖桔种植面积直逼40万亩,一跃成为全国最大的县级产区；西林沙糖桔是广西上市时间最早的一批,霜冻影响小,抢占市场快。近几年,广东由于黄龙病的影响,柑橘产业大幅萎缩。广西则作为柑桔优势产区,在近几年间迅速崛起。
“前景与风险并存,柑桔市场饱和、生产技术偏低、产业转型升级阵痛等问题反映了产业发展存在许多隐患。”6月6日,在西林县举行的2018中国·西林沙糖桔产业发展大会上,面对一片繁荣的市场景象,西林县委副书记李正对道出了自己的隐忧。产区是做深做专发挥最大优势,还是另辟新径,寻求更大商机?
西林产区:试种新品种扩大早熟优势
据了解,西林沙糖桔凭借得天独厚的气候和环境优势,上市期较广西其他产区提前了20天左右,在销售市场上有着明显的竞争优势。经过近二十年的发展,西林县已经成为桂西北山区最大的沙糖桔生产基地,年产值超12亿元。
提升早熟产区的经济效益一直是困扰着当地种植者的一大难题。“西林沙糖桔本就具有早熟优势,如果能试种更早熟的新品种,如金秋砂糖桔,将有助于进一步提升经济效益。”广西农业科学院原院长、研究员白先进指出,相比普通沙糖桔,金秋砂糖桔品质更好,具有高糖低酸、无核丰产、入口即化等品质特点。此外,金秋砂糖桔比普通沙糖桔早45天左右成熟,9月开始着色,果实可从10月中下旬开始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,有助于抢占10月柑橘市场,打响品牌,卖出高价。
据介绍,金秋砂糖桔是中国农业科学院柑桔研究所以“爱媛30号”为母本,沙糖桔为父本,在众多杂交后代群体中精选出的优良单株,园艺性状稳定。此外,金秋砂糖桔适应性强且高抗溃疡病,种植技术简单且易丰产,果实具有高糖低酸、无核、入口即化等品质优势。
“以枳壳为砧木的金秋砂糖桔苗木结果早,适宜在光照良好,土壤偏酸的地区种植；以红桔为砧木的金秋砂糖桔苗木根系发达细根多,较枳壳砧晚结果。”白先进强调,金秋砂糖桔不耐低温,对冬季会出现霜冻、海拔较高的地区需要做好越冬保护,必要时应进行覆膜管理,降低沙糖桔冻害危害。
永福产区:黄龙病防控列入村规民约
记者在实地走访永福县沙糖桔果园时发现,产业规模虽大,但在永福县几乎看不到黄龙病株,黄龙病防控工作扎实到位。
白先进介绍,早在2004年,永福百寿白果村村民就制定了有关柑橘黄龙病防控的《村规民约》。全体村民统一行动,群防群治。控制柑橘黄龙病蔓延为害,确保全村柑橘产业健康稳定发展。村民所种柑橘发生黄龙病的,必须主动及时砍除,消灭病原源,以免蔓延危害,凡不主动砍除销毁的,由村委会组织群众强制砍除,并且该户今后不得享受村里集体公益事业。
此后,各地柑橘产区纷纷学习永福经验,将黄龙病防治内容纳入《村规民约》,让村民互相监督。“每一位橘农都应高度重视黄龙病的防控"双三板斧"。”白先进多次强调,黄龙病危害大,且可防不可治。据介绍,技术上的三板斧主要是阻隔传播,减少病原,一是要购买无病大苗；二是严防木虱,大面积连片统防统治；三是挖净病树,轻病区及时清除,重病区连片更新。管理上的三板斧,一是培训、普及防控知识；二是建立联防联控机制；三是地方政府负责制。
产量高采收晚导致今年落果严重,建议四步走主动保果
广西特色作物研究院高级农艺师张社南介绍,相对于往年,今年沙糖桔普遍花量偏少,极高产树无花,即使有良好秋梢也无花；中高产树花少、有叶单花多、花弱,低产树花量中等；无产树或今年将投产树,中弱秋梢花量较多且无叶花多。在沙糖桔第二次生理落果高峰期,遇上长期高温天气,异常落果严重。
“今年沙糖桔成花少主要是因为去年产量高,采收晚,消耗树体更多养分,直接造成花芽分化营养不足。”张社南表示,去年秋季长期干旱,叶片制造营养受阻,秋季营养积累少,不能满足花芽分化需要。此外,由于5月以来的长期高温,引起第二次生理落果期大量落果、叶片日灼情况严重。
传统种植管理中的被动保果,是每到花期、幼果期,发生落花落果现象才采取措施,如喷调节剂、环割等。“相对于被动保果,主动保果是一种保果新思路。”广西柑桔行业协会特聘专家莫贤龙指出,主动保果是根据果树各生长期相互影响的规律,提前有针对性地采取各种栽培措施来综合保果的技术。主动保果有四个关键农事管理时期。
一是花芽分化-花蕾发育期,莫贤龙建议果农在这一时期进行冬剪、施冬肥、保叶过冬、断根控水、施春肥,提高冬春结果母枝和树体的营养积累水平,还要及时做好病虫害防治工作。
二是开花-谢花期,莫贤龙建议,一方面要喷含氨基酸、腐植酸、有机酸类等有机叶面肥,硼砂和调节剂,提高花朵的受粉质量及抗逆性；另一方面要适当疏除春梢及促其尽早转绿老熟。
三是第一、二次生理落果期-膨果期,莫贤龙建议,喷调节剂和有机液肥,适时环割,抹除夏梢,地面追施肥料,并做好病虫害防治工作。
四是秋梢抽发、老熟与果实转色期,莫贤龙建议,施攻梢壮果肥,喷有机叶肥防裂促转色,并做好病虫害防治工作。