“书店外卖”，扬长避短才能走得更远三言堂
■斯涵涵
螺蛳粉、奶茶……此前，外卖堪称宅家一族的最爱，可你知道吗，如今在外卖平台上，也可以订购“精神食粮”了。据报道，日前，72家北京市实体书店成为第一批进驻美团平台的示范企业，美团平台则对这首批书店给予免费入场、流量补贴等支持。点“外卖”，成为疫情之下读者购书的一个新选择。
“书卷多情似故人，晨昏忧乐每相亲。”疫情期间，人们宅家不出，有了更多的闲暇时间看书，实体书店联合外卖平台售书，读者可以下单点“书籍外卖”，兼具诚意与创意。
近些年来，实体书店日渐萧条早已不是新闻，尤其是网络书店以廉价、便捷的优势迅速占领市场，将传统实体书店挤压至夹缝生存，实体书店纷纷关门，陷入寒冬。于是，各种扶持实体书店政策纷纷出台，如2013年国家财政部发布通知，从2013年至2017年间免征图书批发、零售环节增值税，对书店发展予以大力支持。而一些有特色、专业化经营、有艺术坚守的书店，也在积极寻找出路。
实际上，从尝试复合型业态到直播带货，许多实体书店都在谋求发展转型。书店试水“外卖”是一次积极尝试，给书店的发展提供了一个新思路。
“书店外卖”不乏优点：2020年，我们度过了一个漫长的春节假期，在追剧、打游戏等浅层次娱乐之后，阅读书籍慰藉心灵、给自己充电成为疫情期间或之后迫切的精神需求；而实体书店对于爱书人来说，有着触手可及的品牌优势与情怀，可以较好地满足这一需求。
下单点一个自己熟悉的书店的书籍“外卖”，比较新奇有趣。据报道，读者在外卖平台选书，最快半小时可以取到货物，不仅在速度上比网店送货快，且无接触送书，避免人群聚集，在“进店消费”尚存疑虑的情况下，书籍“外卖”的新玩法可以吸引年轻读者的关注，并乐于尝试。
再则，外卖平台对这首批书店给予免费入场、流量补贴等支持，减轻了书店上线的经营压力，将外卖与书店混搭，突破传统书店模式，有助于推动外卖行业与书店行业的复工复产，值得肯定。
然而，“书店外卖”的不足也是显而易见的，其一，实体书店的优势在于能为读者提供一个安静的地方读书、选书、买书及交流，即需要读者去逛，去体验。“书店外卖”无形之中就丧失了这一特点。
其二，众所周知，平时书店打折比较少，上线外卖平台后，即便有“满减”等措施，一般也难比网店的折扣力度，销售价格不占优势，难以吸引顾客。
其三，书店外卖的数量有限，不及外卖餐饮那样丰富，缺乏“不可替代”的竞争力。
“书店外卖”，利弊各现。在互联网时代，实体书店要抓住自身的特有优势，大力培养阅读氛围，为读者提供讲座、沙龙等其他相关服务，提供一个文化、社交平台，努力使之成为城市的文化地标，扩大品牌影响力。还要结合自身特色尝试多种线上手段，在线上吸引更多读者，反哺线下，丰富销售策略、拓宽产品渠道，形成群聚效应，更要与外卖平台相互促进，力争共赢。总之，“书店外卖”须扬长避短，不断完善，才能走得更远更稳。
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