恋恋凤梨酥

大江晚报 2020-01-13 14:41

凤梨酥之于我，有着别样的意义。

刚来澳洲的时候，我是一个进了超级市场拿起包装炫目的商品在结账口将售价乘以七的汇率后又一件件退回货架的人。为了省下六块钱车票，我每天上下学步行将近三小时。如此艰辛的生活，现在想来也有几分感慨。

那时，每星期我都会在学校附近一家台湾人开的超市里，买一盒一块八毛钱的凤梨酥和五块钱不到的六罐装可尔必思犒劳自己。八颗一盒的凤梨酥，换算下来不过一块六毛钱人民币一颗，口感不错。用这样少的钱竟能换来好吃的凤梨酥，对这个发现，我是有几分得意的，还不断推荐给身边的朋友，可感兴趣的人寥寥无几。兴许，很少有人能理解一个穷学生吧！

后来我去台湾，吃到了更美味的凤梨酥。千里迢迢带了一盒给彼时的房东Karen分享。Karen似乎有可以尝出防腐剂的能力，过了第三天她便不再碰了。看着无人问津的凤梨酥满满地挤在盒子里等待过期，我犹如得了暴食症的猛兽，带着些许不甘，一颗、两颗、三颗……瞬间消灭了在我眼里金灿灿的仿佛艳阳般的凤梨酥。

第二年、第三年，我适应了澳洲的食味，也自动升级了消费水平。我尝过火起来的小资无麸质食品，也买过风味独特的巧克力。可是偶尝一下便迅速遗忘。独独那质朴的旗山凤梨酥，一直是我保留的美食。得意时吃几颗凤梨酥，想家时，眼泪便滴在凤梨酥上。再后来，我减肥健身，奉行健康饮食，少糖少油，意欲戒了凤梨酥。可凤梨酥就像一个朋友，仍旧一直默默地陪伴着我。

在澳洲的十年，求学、求职、交友……无论生活如何变换，我都不曾离开凤梨酥。前不久，我和同学小哥确立了恋人关系，他转赠了几颗他妈妈越洋带来的港产凤梨酥给我。咬上蛋奶香十足的酥皮，齿端被凤梨冬瓜馅轻轻绊住，相似的感受让我忆起过往种种。至此，等待港产凤梨酥降临，便成了我美好的向往。一年两次，每次六到八颗，最后一颗留存许久，我都不忍打开。

后来，我离开Karen的房子而自立门户。我有幸结识了一群深谙吃喝而又志同道合的好朋友，也有了时不时聚会尝新的机会，那些美食皆让我十分惊艳，或是食感的丰富层次，抑或是有趣的创意。

2019年平安夜，我又来到往常和朋友交换美食的地点，无比期待着这次的新作。其实，那两天我连续加班而十分倦怠，加之信任的朋友临时爽约，一整天都郁郁不振。可当手机屏幕划过金色的凤梨酥时，我的心便有了一丝莫名的悸动，可能是纯粹嘴馋，也可能是想到学生时代的艰辛，一瞬间有点堵堵的。我轻轻拈起仅剩的一颗凤梨酥，掰开两半，细细端详了许久，毅然将半颗吞没。剩下的半颗，我含在口中，细细品味它馥郁的奶香，由酥到糯，继而脆甜……幸福和满足都在这凤梨酥里了。

然仔

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