财经热 观察 上万家石斛企业何时能出现一家“东阿阿胶”？
2012年左右，我国铁皮石斛产业从原料种植到加工生产保健产品，开始形成了完整的产业链。不仅出现了浙江康恩贝、正大青春宝、天皇药业等规模以上企业；云南品斛堂、厦门塔斯曼、四川千草等众多中小企业，也投入大量资金进行石斛深加工及药品、保健食品的研制工作；个人投资者更是趋之若鹜，石斛产业一片火热。
不过，对比阿胶等目前已形成明显龙头企业的其他滋补保健品行业，铁皮石斛行业仍难以真正形成行业大品牌，分散的小农户种植方式，很难促使国内铁皮石斛市场规范化发展。
对此，贾海彬建议，第一，石斛产品除了与产地挂钩之外，还应与企业品牌挂钩，这需要企业长期投入，将产业链延伸做深。除了鲜用、药用石斛以外，鼓励企业开发一些保健品，比如石斛粉、石斛饮料等，但这种衍生品的开发最好可以与溯源基地挂钩，明明白白地告诉消费者是哪种规格的、产地来源、加工过程。第二，在生产技术上要有所突破，尽量降低生产成本，避免过高的投入。同时要注重线上线下利用互联网手段的宣传。（陈泽云 王一婷）
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