记者探营企业装备、食品两大展区，有企业表示 进博会为中国消费升级提供强力支撑
■ABB集团展出的全自动垃圾分类设备。新华社发
■安川电机展出的焊接机器人。新华社发
■工作人员在进博会哈萨克斯坦国家馆介绍一款骆驼奶产品。新华社发
■新快报特派上海记者陆妍思吴晓娴
第二届中国国际进口博览会6日进入开幕第二天，也是首日对专业采购商开放。本届进博会的企业展共设科技生活、汽车、装备、医疗器械及医药保健、品质生活、服务贸易、食品及农产品等7个展区。作为首届进博会的成交大户，装备和食品展区最受瞩目，新快报记者也率先走进这两大展区探营。有现场签下大单的中国企业表示，进博会舞台为中国消费升级提供强力支撑。
装备展区
满目尽是“高精尖”
以“全球共享高端制造引领未来”为主题的装备展区，汇聚了工业制造领域的众多行业领先企业，展区内500强及龙头企业众多。记者采访中发现，一些企业在尝到首届进博会的甜头之后，今年继续加码，带来了自己的最新科技和亮眼产品。
人工智能垃圾分类装置
自动识别投放，成功率近100%
传统的垃圾处理厂需要人工分拣垃圾，而ABB集团带来了一个人工智能垃圾分类装置，将大大解放人力。香蕉、面包、包装袋等垃圾被运送到传送带上，机械手能自动识别垃圾类别，将其吸附、投放到不同的垃圾桶里，成功率接近100%。
该公司的机械工程师崔先生告诉记者，这一解决方案集机器人自动化、人工智能与云计算软硬件技术为一体，通过深度学习分类算法以及ABB独有的PickMaster拾料大师系统实现了对输送链的无缝精准跟踪，并由协作机器人完成最终分拣。整个过程的运行数据及设备信息实时上传至云端，进行进一步分析及优化。他透露，这套解决方案于上个月刚刚发布，造价一百多万元，目前还没上市，主要是应用于垃圾处理厂，如果社区等场景有相应需求，也可以根据市场需求进行定制。
ABB集团高级副总裁、ABB中国公司总裁张志强表示：“今年我们的展区面积更大，展品种类更丰富，展示形式更加生动。我们期待通过进博会，进一步贴近中国市场，增进对国内客户的了解，推动开放创新。”
在安川电机展位上，4台焊接机器人正在装嵌一台汽车。其负责人高云飞接受记者采访时表示，一台机器人售价约10万元人民币，24小时操作可抵上三名技术工人，而且机器人能实现许多人力难以实现的任务，如人的抓力最大只有二三十公斤，但机器人能达到100公斤以上。目前安川电机在中国市场的年销量已达到六七十亿元人民币，中国市场已成为其全球占比最大的市场。“我非常看好中国市场前景。”高云飞说。
乒乓球机器人
既是陪练，还是教练
欧姆龙的FORPHEUS乒乓球机器人是去年进博会上的明星产品，今年升级的FORPHEUS再次现身进博会装备展区。
现场的人机对打中，FORPHEUS机器人灵巧地接住对手的球，甚至使出了专业乒乓球运动员级别的削球与切球专业操作，不时给予对手鼓励，并实时显示人的球技等级、球速和转速。
欧姆龙工程师刘晓俊告诉记者，今年他们升级了技术，使得机器人不仅可以根据对手的球技与对方配合对打，还加载了更灵活的“手臂”、“双眼”和“大脑”，成了“教练”，能更主动地与人配合，包括找出人的弱点对其进行训练，结束后还能根据比赛数据给出建议。
欧姆龙(中国)有限公司总经理中道教显表示:“通过进博会这一世界瞩目的盛大舞台，欧姆龙希望继续加强与中国企业的交流合作，以不断创新的工厂自动化技术全面助力中国智能化升级。”
食品展区
汇天下美食
“鱼中劳斯莱斯”之称的蓝鳍金枪鱼即劏即食、大厨现场香煎法国优质牛排、现场烘焙面包香气飘满整个展馆……作为进博会布展面积最大的展区——食品及农产品展区，来自全球120多个国家和地区的近2000家企业带来了世界各地美食。新快报记者逛展发现，展区人气从早旺到晚，不少设有产品试吃体验的展位前都排起了长龙。
600斤蓝鳍金枪鱼即劏即食
当天食品展区最受瞩目的当数西班牙ALB公司展位上隆重的“劏鱼仪式”，主角600斤蓝鳍金枪鱼11月2日才在地中海海域捕捞，经全程冷链运输进入上海，于11月5日即进博会开幕第一天当晚通关，并连夜送至展区，11月6日即场劏鱼让观众品尝。
德国超市巨头麦德龙也在展位上每天定时“劏鱼”，当天的巨型三文鱼也是只花了72小时就从丹麦运到上海。除了丹麦三文鱼外，时隔18年重返中国市场的法国优质牛排也是麦德龙主推的生鲜产品，目前在中国的销量增长迅速。
麦德龙集团首席运营官PhilippePalazzi表示：“近年来中国消费者对高品质进口商品的需求不断增长，麦德龙不仅在进博会"卖"产品，同时也"买产品"，希望借助这个综合性国际采购平台，继续扩大全球采购网络，为中国消费者带来更多高质量的进口商品。”
中企现场签3亿元采购大单
法国的家乐福同在展位上举办了一场别开生面的“进口商品发布会”，向参会观众介绍马来西亚猫山王冷冻榴莲的花式吃法，现场气氛热烈，一位王女士在试吃之后对猫山王榴莲赞不绝口：“你别看它个头不大，但榴莲味很浓，口感入口即化。等上市了，一定买点给家人尝尝。”
家乐福中国商品副总裁刘力群现场与合作企业就500万美元的采购项目代表签署采购意向书。据介绍，中国海关今年5月允许进口符合相关检验检疫要求的马来西亚冷冻榴莲。家乐福随即展开与供应商的接洽，成功将正宗马来西亚猫山王冷冻榴莲引进中国。
当天，食品展区不乏现场签订的大单，巴基斯坦最大的松子采购、加工企业HALOFOODS与中国合作伙伴良品铺子签下一份3亿元人民币的巴松原料合作协议。
良品铺子总裁杨银芬接受新快报记者采访时表示，2018年国内休闲食品市场规模达万亿规模，其中坚果类食品占比达17%，高端产品增速更接受近20%。“这就是全球化的最大好处，鸡蛋可以放在不同的篮子里。”杨银芬说。在良品铺子的“篮子”里，还能看到一长串原料名单——芒果干采购自马来西亚、印尼、柬埔寨、菲律宾；罗望子干、榴莲干采购自泰国；菲律宾除了供给芒果干外，还有香蕉片和椰子干，还有来自伊朗的开心果……正是因为有了进博会这样的舞台，才能满足消费升级下大规模高质量原料供给。
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