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助力加盟者高效经营、升级优化门店,三年门店数量翻番 美宜佳门店突破20000家

东莞日报 2020-07-24 10:36

■美宜佳三年门店数量翻番。图为第20000号店环境 本报记者 郑志波 摄

7月23日,东莞市糖酒集团园区鼓乐喧天,热闹非凡,该集团旗下便利店品牌美宜佳,在此举行第20000号店开业庆典。“这次定址于东莞大本营糖酒集团园区,是不忘初心,亦是梦想再出发。”美宜佳董事长张国衡表示。

值得关注的是,从0到1000家,美宜佳花了10年。从1000到10000家,虽然也花了10年,但却提速了9倍。从10000到20000家,美宜佳仅花了三年,新开店数已超过前20年开店总和,等于再造了一个美宜佳广东市场规模。

数据显示,2019年美宜佳的销售增长率达到了34.6%,且连续两年保持两位数增长。

门店加速突破两万家

今年6月,中国连锁经营协会发布了“2019年中国连锁百强”名单,美宜佳再次登榜,跃居第33名,较2018年的第39位提升了6位,连续三年排名都在不断提升。

据亿欧智库发布的《2019年中国便利店零售业态报告》,传统本土连锁便利店是中国市场主流。随着行业竞争激烈,非连锁经营品牌在供应链、品牌都不具竞争优势,行业集中度提高是必然趋势。

在2017年的万店仪式上,中国连锁经营协会创会会长郭戈平曾评价,美宜佳第10000家店的开业,标志中国连锁企业进入万店阶段。当时就有行内人士大胆猜测,不出五年美宜佳将再次跨入万店阶段。果不其然,短短三年的时间,美宜佳全国门店数已突破两万家。

数据显示,2019年美宜佳的销售增长率达到了34.6%,且连续两年保持两位数增长,无论是开店数还是销售额,都打出了漂亮的一仗。昔日小小便利店,今日本土零售霸主,美宜佳是如何抵挡各方压力开出2万多家店的?答案在它的企业发展理念里面。

据了解,美宜佳围绕经营工具、服务体系、经营方式等,每年投入资金过亿元,建立了一支专业的信息系统团队,帮助加盟者研究如何更科学、更高效地经营好门店。同时,为了赋能门店开辟更多增量空间,美宜佳探索建立了内容随时代变化而优化的便民服务平台、一体化营销体系、区域特色外卖,以及线上线下融合发展的“美宜佳选”网上生活超市,想方设法帮助门店提升盈利空间。

另外,美宜佳建立了商学院、烘焙食品产业、鲜食研发生产中心、专业外卖服务平台、智能零售终端、自有品牌体系以及综合功能产业园区等等配套产业,全力以赴为门店经营保驾护航。

升级优化“大家身边的便利店”

如果说企业发展理念为美宜佳赢得了事业伙伴,那围绕“社区便利生活中心”的市场定位所进行的一系列升级优化,则是美宜佳获得消费者认同和支持的另一个秘诀。

记者在新开业的第20000店看到,该店店面一改之前的素洁,酱红与原木色的撞色设计,精心规划鲜食区与咖啡区,打造“一日五餐”的消费场景,科学的区域规划让顾客轻而易举地找到想要的商品。另外,将鲜食作为主打,通过不断拓展鲜食品类,打造便利店式“餐厅”,开发多样化的甜点和饮品,为消费者提供多样化的用餐选择。

在“社区便利生活中心”这样的发展思路下,美宜佳一方面通过加载便利性产品、便利性服务,精心规划门店在各城市的布局,强化实体店的便利性;另一方面,根据消费需求和市场竞争,品牌形象日趋高端化,提升消费体验。

同时,美宜佳为顾客因地制宜地构建由日常快消品、多样化购物方式、充值缴费、代收代寄等项目组成的便利生活驿站。此外,美宜佳近年来抓住互联网发展契机,大步跨进线上,通过线上生活超市、会员及优惠券等方式连接消费者,更好满足消费者的需求。

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