威士忌创新品牌响杯宣布完成数千万融资
主要投资方包括复朴基金，IMO Ventures，轮融资后，响杯将在原有的启示酒盒基础上，推出革命性的BUF2系列。2021-04-14 11:02· 投资界 cherry
投资界（ID：pedaily2012）4月14日消息，近日，致力于为中国年轻消费群体打造威士忌品牌的创新型公司“响杯”宣布完成数千万融资，主要投资方包括复朴基金，IMO Ventures。本轮融资由小饭桌增值业务部门提供财务顾问服务。本轮融资后，响杯将在原有的启示酒盒基础上，推出革命性的BUF2系列——以威士忌为基酒的预调酒，满足想尝试低度酒但又希望口味多元、且能感受威士忌风味的年轻消费者需求。
响杯于2019年6月成立，2019年12月正式推出针对威士忌新手人群的首款产品——启示酒盒，人均客单价超过300元，产品现已全部售罄。
CBNData发布的《2020年轻人群酒水消费洞察》显示，年轻消费群体饮酒观念正在转变，健康饮酒、适量饮酒成为一大趋势。目前国内预调酒品牌在基酒的选择上，大多选用伏特加或白朗姆等中性烈酒，虽能够有效提供酒精度，但这些基酒高度同质化、风味薄弱且呛口，无法提升预调酒的风味，甚至有些产品差到口感粗糙。响杯团队经过分析检验、结合实践得出结论，使用经过木桶陈酿熟化后的威士忌制作预调酒，可以带来更丰富的味道、柔化酒精感，打造出品质、口味更出类拔萃的产品。
响杯的创始人兼CEO陈汉树是一位连续创业者，更是威士忌爱好者，十分了解现在中国年轻人对于酒类的口味偏好；首席产品官Dillon King有超过10年的威士忌产品和品牌经验，交易过上亿元的威士忌产品；首席营销官张亮拥有12年以上的销售&供应链管理经验。
为筹备预调酒新品，响杯团队中加入了四位合伙人，分别是在F&B行业拥有超过15年的销售经验的Jason Holladay，现任响杯线下渠道总监；曾任麦邦实业集团研发总监，拥有超过15年的饮料产品研发经验的彭延聚，现任产品总监；有12年电商运营及市场营销经验的高艺歌，现任电商及营销总监；原东道设计二把手的邹轶德，现任设计和品牌总监。
团队核心成员分别在餐饮业销售和供应链管理、品牌视觉、销售渠道、电商运营方面有超过12年以上的经验。团队具备的丰富威士忌资源和高效的产品研发能力为响杯入局预调酒市场打下了基础。
基于对年轻消费者的调研，响杯本次推出了三款新品：能量饮料+威士忌，轻度酒精配合瓜拉那起到了提神醒脑的功效，用熟悉的能量口味配方加上野樱梅果汁。柠檬 NFC+威士忌，精选四川安岳NFC柠檬汁，非浓缩处理，不添加香精。只为一杯天然柠檬预调酒。原味嗨棒，苏打水+威士忌。稀释威士忌高酒精度的同时最大程度的保留威士忌风味。不添加香精和糖，清爽的气泡感成为了完美0碳水的啤酒的替代品。
在生产上，响杯是少有的可以同时从苏格兰、西班牙、阿米尼亚等地进口高质量威士忌原酒的公司，团队负责核心的研发部分，后续使用国内成熟酒厂的产线来调配生产。目前，响杯BUF2系列已与2家北方及1家南方的工厂达成合作。
响杯计划在今年4月份发布BUF2系列产品，将在天猫、京东和响杯自媒体等电商平台同步发售。此外，响杯还将以深圳为起点开始进行BUF2落地推广，将逐步覆盖 7-11、全家、Ole"等线下商超渠道。未来，响杯还计划推出 IB装瓶威士忌、威士忌LAB体验店等项目，以威士忌灵魂，为中国消费者提供有趣、有聊、有品的产品。
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